martes, 13 de septiembre de 2016

Sandwich de atún

Como todos los martes, hacemos sitio para nuestra cafetería y, en este caso, te invitamos a que pruebes nuestro nuevo sandwich de atún. Entre sendas rebanadas de suave pan de molde integral con semillas, encontrarás una deliciosa mezcla de atún, aceitunas negras, aceite de oliva y pimiento del piquillo. Nutritivo, sabroso a la par que ligero, te ponemos algunas fotos esperando que te guste.
Un primer plano, tierno y jugoso
Desde más arriba, acompañado en este caso por un café americano
¡Esperamos que te guste!

lunes, 12 de septiembre de 2016

Novedades y recomendaciones

Esta semana, en nuestra sección de novedades y recomendaciones hemos optado por los siguientes títulos: "Una buena chica", de Mary Kubica, un interesante thriller que nos llega de la mano de Harper Collins, e "Inteligencia comercial", de Luis Bassat, otra de las geniales propuestas a que nos tiene acostumbrados Plataforma Editorial.

En "Una buena chica", nos encontramos ante una novela a tres voces, un intenso thriller que mantiene la emoción hasta las últimas páginas.
Mia Dennett entra una noche en un bar donde ha quedado con un amigo con el que sale de vez en cuando, pero él no aparece, y Mia comete la imprudencia de marcharse con un misterioso desconocido. Colin Thatcher parecía en principio un ligue inofensivo, sin embargo, tropezar con él acabará siendo un terrible error.
Colin decidió llevarla por la fuerza a una cabaña aislada en las montañas de Minnesota en lugar de entregarla para las personas que trabajaba. A partir de ese instante, Eve -la madre de Mia- y el detective Gabe Hoffman no se detendrán ante ningún obstáculo para encontrarla. Nadie, sin embargo, podía predecir las implicaciones emocionales que tendría su secuestro y que acabarían por causar el derrumbe de la vida familiar de los Dennett.
"Una buena chica", de Mary Kubica, un interesante thriller
La autora de la novela es Mary Kubica, licenciada en Historia y Literatura Norteamericanas por la Universidad de Miami en Oxford, Ohio. Actualmente reside en Chicago y "Una buena chica" es su debut literario, que obtuvo un gran éxito y ya ha sido traducida a otros idiomas. Tiene dos libros más publicados en Estados Unidos: "Pretty Baby" y "Don´t you cry", que seguramente tendremos disponible en España en poco tiempo.

Ficha del libro:
Título: Una buena chica
Autora: Mary Kubica
Editorial: Harper Collins
Lugar y año de edición: Madrid, 2016
Formato: Rústica con solapas
Traducción: Victoria Horrillo
Páginas: 365
ISBN: 978-84-16502-42-4
PVP: 18,17€


Te dejamos el enlace a la web de la autora para que obtengas más información:
http://www.marykubica.com/


El segundo libro que te recomendamos "Inteligencia comercial", es el penúltimo trabajo del publicista Luis Bassat.
Las obras de Picasso y Van Gogh están hoy en los museos más prestigiosos del mundo, en manos de coleccionistas privados con un enorme poder adquisitivo y, cuando se subastan, alcanzan unos precios astronómicos. Sin embargo, en toda su vida, Van Gogh sólo consiguió vender un cuadro. Picasso, en cambio, vendió toda su producción, que fue mucha, se hizo rico y nadie osó jamás decir que su pintura fuera comercial. Lo que era comercial era su inteligencia.
Este es uno de los muchos ejemplos que utiliza Luis Bassat en este libro para explicar qué es la inteligencia comercial, para qué es necesaria, y cómo podemos desarrollarla si no hemos tenido la suerte de nacer con ella.
Para ello cuenta además con los testimonios de grandes exponentes de la inteligencia comercial en los últimos años, como son Isak Andic (Mango), Emilio Botín (Santander), Peter Brabeck (Nestlé), Francisco Daurella (Cobega), Shelly Lazarus (Ogilvy), Ingvar Sviggum (Ford) y Kees van der Graaf (Unilever).
A lo largo de sus páginas, descubriremos que la inteligencia comercial no es un truco para vender más. Es una manera de hacer que genera confianza, indispensable para todo tipo de empresas, todo tipo de profesionales y todos aquellos que necesiten convencer a alguien de algo. Que somos todos.

El libro consta de once capítulos:

1. Cómo conseguir confianza.
2. Valores humanos para desarrollar la inteligencia comercial.
3. Grandes exponentes de inteligencia comercial.
4. Trabajar en equipo: inteligencia comercial colectiva.
5. El producto.
6. La marca.
7. Cómo actúa el consumidor.
8. La comunicación.
9. La inteligencia comercial en tiempos de crisis.
10. Inteligencia comercial micro.
11. Comprar con inteligencia comercial.

"Inteligencia comercial", de Luis Bassat, un genial libro de consulta para personas emprendedoras
Seguir las recomendaciones de Luis Bassat es una buena práctica para las personas que deseen mejorar en el campo profesional, puesto que nos encontramos ante una de las figuras más prestigiosas en el campo de la publicidad en España.
Luis Bassat nació en Barcelona el 6 de octubre de 1941 y, de niño, quería ser futbolista, marinero o arquitecto. De joven sintió también interés por la música, llegando a fundar un grupo musical, los Golden Quarter, que llegaron a actuar en televisión (en la web de Luis Bassat puedes escuchar una grabación del cuarteto, con el característico sonido de los sesenta). En esos momentos su padre le dijo que si el grupo no iba tener el éxito de los Beatles, sería mejor que se dedicase a algo en lo que pudiera sobresalir, Luis siguió su consejo. Se formó en Económicas y Publicidad y en 1975 fundó la agencia de publicidad Bassat & Asociados. Hoy en día cuenta con el reconocimiento internacional por los grandes éxitos de sus campañas, entre ellas, por citar un ejemplo, tenemos las ceremonias de inauguración y clausura de los Juegos Olímpicos de Barcelona 92.
Entre su bibliografía destacamos los siguientes títulos: "El libro rojo de la publicidad", "El libro rojo de las marcas", "Inteligencia comercial" y "La creatividad", todos ellos nos parecen excelentes propuestas.

Ficha del libro:
Título: Inteligencia comercial
Autor: Luis Bassat
Editorial: Plataforma editorial
Lugar y año de edición: Barcelona, 2011
Formato: Rústica con solapas
ISBN: 978-84-15115-30-4
Páginas: 192
PVP: 17,31€



Compartimos contigo el siguiente enlace para que puedas conocer mejor las interesantes propuestas de Luis Bassat:
http://luisbassat.com/

sábado, 10 de septiembre de 2016

Todos mis monstruos

Nuestra propuesta este sábado para los jóvenes lectores es "¡Ah del barco fantasma!", el número nueve y último de la serie Todos mis monstruos. Con los emocionantes textos de Thomas Brezina y las divertidas ilustraciones de Pablo Tambuscio.
"Ah del barco fantasma", la última aventura de Max y sus monstruos
El protagonista de todos estos libros es Max, un niño de diez años al que le gusta montar en monopatín y que lleva una vida normal. A veces se burlan de él sus compañeros de colegio porque piensan que es un miedica. También su hermana mayor lo piensa, incluso el propio Max tiene dudas. Pero un día, para demostrarle a su hermana que se equivoca, apuesta con ella que es capaz de entrar en el caserón abandonado de una feria: el tren fantasma. Lo que jamás podría haber imaginado Max es que, en aquél abandonado caserón viven los últimos monstruos y lo que es aún más excepcional, que esos monstruos se convertirán en sus amigos y se protegerán mutuamente, sobre todo de la malvada Karla Kätscher, que quiere capturar a los monstruos para montar un circo.

En "¡Ah del barco fantasma!" los monstruos del tren fantasma están preparando algo muy especial: hacer un viaje en el barco fantasma Donna Doria. Pero todo se complica cuando Piecete desaparece misteriosamente. Max, como siempre, echará una mano a su pandilla y emprenderán una búsqueda llena de sorpresas.
Embárcate en las divertidas aventuras y acompáñalo junto a Amadeo Licántropo, Piecete, Draculín, Mombo Momia, Zerbi el Cancerbero, Frankensteinete y muchos otros monstruos.

Por el momento, la colección Todos mis monstruos la componen nueve números:
1. El misterio del tren fantasma.
2. Terror en la clase.
3. Vacaciones en el hotel encantado.
4. Operación susto a la hermana.
5. Un esqueleto en avión.
6. Saludos desde el castillo de los espíritus.
7. La familia horrible.
8. Fantasmas en el colegio.
9. ¡Ah del barco fantasma!
La colección completa Todos mis monstruos
Te dejamos un enlace a youtube para que puedas conocer un poco mejor a estos divertidos personajes:

viernes, 9 de septiembre de 2016

La cita literaria de la semana

La cita literaria de esta semana nos la regala Alberto Manguel, una deliciosa reflexión que, partiendo del lector ávido y apasionado, desemboca en el nacimiento del escritor, es una suerte de proceso sin fin.
<<Los lectores en busca de personajes crean escritores que a su vez crean personajes en busca de lectores>>.
Alberto Manguel fotografiado en 2013 en el Festival Atlantide de Nantes
Alberto Manguel es un escritor y traductor argentino, nacido en Buenos Aires en 1948. De entre sus obras podemos destacar la novela "Noticias del extranjero" (2002) y el ensayo "Una historia de la lectura" (1998, una fascinante obra sobre los seis mil años en que nos acompaña la palabra escrita, que hará las delicias de cualquier lector).

Te dejamos un enlace al sitio web del autor para que lo puedas conocer mejor:

Culturamanía y El Libro en Blanco te recomiendan "El olor de los ausentes"

La recomendación literaria que Culturamanía y El Libro en Blanco te hacemos hoy viernes, nos viene de la mano de una escritora gaditana afincada en Tenerife desde hace algunos años, ella es Inma Vinuesa y la obra que te proponemos tiene el sugerente título de "El olor de los ausentes".
"El olor de los ausentes", una novela llena de fuerza, de Inma Vinuesa
Nos encontramos fundamentalmente ante una novela de amor, de amor incondicional, cruda, donde el olor es el eje central sobre el que se desarrollan los acontecimientos. Los protagonistas principales de esta historia contemporánea, son dos jóvenes, él se llama Juan, ella se llama Rosa. Juan es hijo de un sepulturero de Lanzarote, mientras que Rosa es una chica huérfana, hija de Alma, una mujer que sucumbió vencida por el alcoholismo y falleció durante el parto.
Entre Juan y Rosa comienza a surgir un fuerte sentimiento, pero pesa sobre ellos la posibilidad de que sean hermanos, puesto que Alma y el padre de Juan (de nombre Juan Arteaga) eran amantes. En medio de esta incertidumbre, una vorágine de sentimientos contrapuestos devoran a los dos jóvenes, marcados por el erotismo de un amor cada vez más carnal.
La trama de esta novela, que explora las más oscuras dimensiones de los sentimientos, se ambienta en la atmósfera opresiva de una isla de aparente vida apacible, pero donde una pequeña chispa puede incendiar el frágil equilibrio de las cosas. 
No es de extrañar que la autora se haya decidido por una cita de Ovidio para comenzar la novela, la cita es la siguiente:
La gota horada la piedra,
no por su fuerza,
sino por su constancia.

Compartimos contigo un pequeño fragmento del libro, unas líneas del capítulos XVI:

<<Las mentiras aunque piadosas no son verdades a medias, son palabras convertidas en traición, que tarde o temprano vuelven abofeteando al mentiroso y descubriéndolo. Y aunque Juan Arteaga  pensó que mentirle a su hijo era inevitable, la mentira se adueñó de él y empezó a crecer y a manejar su interior, sin control, dejándole una sensación desagradable, que no tuvo enmienda ni retorno. Porque la mentira siempre es dolorosa, para el que escucha y para el que la inventa. Y Juan Arteaga se encerró en su terquedad y se obstinó en vivir una falsedad que terminó provocándole una enfermedad incurable, que se adueñó de su alma y lo desgastó hasta corromperlo. Por eso casi dejó de hablar con su hijo el mismo día que llegó del instituto y le preguntó, exigente, que le contara la verdad>>

Inma Vinuesa nació en Cádiz en 1967 y lleva residiendo en Tenerife desde 1993. Fisioterapeuta de profesión, sus inicios en el mundo literario los encontramos en 2008, con la publicación de "Oscurece en Edimburgo", un interesante y particular libro escrito a escote por siete autores. Ha participado en diversos libros colectivos de relatos, como: "Con un par de narices", "La otra Navidad", "¿Vacaciones? Si yo te contara", "Historias fonendoscópicas", "La Laguna Esbrújula" y, muy recientemente, "Crónicas del Acojeja" (libro que se presentará en breve). Pertenece al colectivo La Esfera Cultural, donde colabora activamente en la revista, en el blog y en el espacio cultural La Esfera, de Radio Unión Tenerife

Ficha del libro:
Título: El olor de los ausentes
Autora: Inma Vinuesa
Editorial: Escritura entre las nubes
Lugar y año de edición: Sevilla, 2015
Formato: Rústica con solapas
Páginas: 169
ISBN: 978-84-16385-15-7
PVP: 12€

jueves, 8 de septiembre de 2016

Oportunidades. Cacumen, revista lúdica de cavilaciones.

Esta semana nuestra sección de oportunidades te propone un interesante y casi legendario coleccionable de los años ochenta: "Cacumen. Ingenio, juegos y humor", la colección completa compuesta por cuarenta y siete volúmenes. El título es el ideal para el contenido de los fascículos, puesto que el significado de la palabra cacumen es <<agudeza, perspicacia>>.
La colección al completo, con sus 47 números
Cacumen fue una revista lúdica de cavilaciones que lanzó su primer número en febrero de 1983 de la mano de Zugarto Ediciones. Todas sus páginas son un compendio imaginativo de situaciones que nos invitan a pensar y a desarrollar nuestro ingenio y creatividad.
Las páginas interiores de uno de los ejemplares, judando con Dostoievsky
La revista tuvo una gran aceptación y muchos seguidores, pero tras cuarenta y siete números dejó de editarse, en 1986.
Ahora te proponemos que descubras la colección completa, conservada en un fantástico estado. Tienes la colección completa al precio de 150€.

Tal día como hoy...

En esta sección, recordamos a uno de los grandes de la literatura española y es que, tal día como hoy, un 8 de septiembre de 1645, fallecía en Villanueva de los Infantes, Francisco de Quevedo.
Retrato de Quevedo atribuido a John Vanderham
Francisco de Quevedo nació en Madrid un 14 de septiembre de 1580, en el seno de una familia bien posicionada en la Corte, lo que le posibilitó el acceso a una buena educación. Estudió en el colegio imperial de los jesuitas y después en las universidades de Alcalá de Henares y Valladolid. Será en esta última ciudad donde comience a adquirir prestigio como poeta y, también, el inicio de su legendaria rivalidad con Luis de Góngora.
La vida de Quevedo fue muy intensa y azarosa en el plano político, granjeándose poderosos aliados y enemigos, es por ello que sufrió dos destierros y una encarcelación, de la que saldría con la salud muy quebrantada en 1643.
Su obra literaria fue muy amplia, cultivando gran parte de los géneros de su época, pero de entre toda ella destacamos su poesía, satírica y burlesca; la novela picaresca, representada principalmente por "Historia de la vida del buscón llamado don Pablos"(1626). Tampoco debemos olvidar su obra política y ascética, muy especialmente "La cuna y la sepultura" (1634).

Te dejamos con un precioso soneto de Quevedo:

Miré los muros de la patria mía,
si un tiempo fuertes, ya desmoronados, 
de la carrera de la edad cansados,
por quien caduca ya su valentía.

Salíme al campo, vi que el sol bebía
los arroyos del hielo desatados;
y del monte quejosos los ganados,
que con sombras hurtó la luz al día.

Entré en mi casa: vi que amancillada
de anciana habitación era despojos;
mi báculo más corvo, y menor fuerte.

Vencida de la edad sentí mi espada,
y no hallé cosa en qué poner los ojos
que no fuese recuerdo de la muerte.