Te blanco de vainilla.

Hoy nuestra cafetería te propone una bebida muy saludable y de agradable sabor: el Té blanco de vainilla. El té blanco es originario de China, principalmente de la región de Fujián, donde se produce casi el  noventa por ciento de la producción mundial y es, posiblemente, uno de los tés menos conocidos en occidente.

Té blanco de vainilla, podemos observar las hojas características de esta variedad de té.

Se elabora a partir de la planta Camellia Silensis y no pasa por los procesos de enrollado o marchitado como otras variedades de té, sino que únicamente se seca al sol.

Camellia sinensis, planta de la que obtenemos el té blanco.

El resultado es una bebida fresca y aromática, sin amargor ni astringencia. Debido a su bajo contenido en cafeína, es ideal para el tratamiento del estrés y la ansiedad. Tiene otras propiedades comunes a otros tipos de té, como la de ser un buen antioxidante.