Té negro de La India

Hoy martes, nuestra cafetería te recomienda un té muy especial, se trata de una variedad de té negro de La India, que nos traen desde el Reino Unido. Es un té que se suele tomar con leche o con limón. 

En la fotografía podemos apreciar el color característico
del té negro, en este caso lo acompañamos con leche

El té negro se obtiene de las hojas de la planta del té (Camellia sinensis) se distingue de los demás tipos de té porque se ha realizado un proceso de oxidación completa, lo que dará un color rojizo y astringencia a la infusión resultante.

Su aspecto característico

Se trata de un té que se cultiva a mucha altitud, a más de dos mil metros y da una hoja de mucha calidad. Contiene las propiedades características del té negro, entre las que destacamos:

- Actúa como un antioxidante.

- Estimulante, puesto que es el tipo de té que más teína contiene.

- Hipoglucémico, ayuda a regular en azúcar en sangre.

¡Ven a probarlo!